Bolo de Milho Cremoso sem farinha.


Aprendi a fazer um bolo delicioso com a minha sogra, o Bolo de Milho Cremoso
Fiz em casa e quero compartilhar com vocês.

É muito fácil de fazer, não vai farinha de trigo e é feito tudo no liquidificador.

Vamos a receita:
3 ovos.
1 lata de leite condensado.
1 lata de milho verde.
1 colher de sopa de fermento.
1 colher de sopa de margarina.
1 pacote de 100 gramas de coco ralado.

Modo de fazer: Bata todos os ingredientes no liquidificador, e o milho é sem aguá da lata. Unte a forma com margarina e farinha. Pré aqueça o forno em 180 graus. O tempo vai depender do forno, mas para ficar bem macio varia entre 30 a 40 minutos. No forno de casa eu deixo 40 minutos e fica bem macio. 

Gente, a casa fica um perfume tão gostoso, e o sabor é delicioso. Com um cafezinho fica a combinação perfeita!

Bolo com café

O bacana é que não vai farinha de trigo na massa, os ingredientes são batidos todos no liquidificador e fica realmente uma delícia. O bolo fica macio por dentro, com a massa mais cremosa, mas é assim mesmo. Se você deixar 10 minutos a mais o bolo fica mais sequinho por dentro e mais douradinho por fora, mas também fica muito gostoso.

Para comer com a família, fazer em um domingo à tarde, quando chegar uma visitinha em casa, hein... Uhummm perfeito!

Espero que tenham gostado da dica.
Estou devendo outra dica de receita aqui no blog, a do Pão doce com leite condensado e coco. Depois eu trago essa receita deliciosa também.

Beijos e até a próxima.
Ju.

6 comentários:

  1. Oi Ju...agora que me lembrei.. ja fiz algumas vezes desse bolo e até passei receita... mas tem muitos e muitos anos... Ele era cremoso também... O meu era "broa cremosa", que dá no mesmo...
    Depois vou tentar fazer... Beijos grandes

    Tê e Maria ♥

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    1. Oi Te, tudo bem!
      Com certeza deve ser a mesma sim, só muda o nome.
      Faz sim, porque é uma delícia.
      Essa é uma receita antiga e minha mãe falou que a minha avó fazia...
      Obrigada pela visita.
      Beijos
      Ju

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  2. Oi Ju e Vitinho!

    Neste friozinho que está aqui, este bolo com um chazinho seria uma delícia!!!

    Beijos carinhosos!!!

    Re e Laura

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    1. Verdade Re, com um chazinho fica perfeito.
      Obrigada pela visita.
      Beijos para vc e a Laura.
      Ju

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  3. Amiga, eu simplesmente amo bolo de milho... comi tanto quando estava grávida!
    Era meu desejo todo o tempo kkkk
    Vou testar essa receita!
    bjs,
    Cris

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    1. Minha sobremesa favorita é bolo, e esse de milho é maravilhoso.
      Experimentar fazer sim, vc vai gostar Cris...
      Bjs
      Ju

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